Elazığ yemeklerinin ve bilinmeyen Harput yemeklerinin yer alacağı “Elazığ Lezzet Şöleni” 26 Kasım’da gerçekleştirilecek.
5’incisi düzenlenen Salçalı Köfte ve Gastronomi Festivali 2. gününde Kürsübaşı ve Kadir Uçan konseriyle devam etti.
Elazığ'da her yıl düzenlenen "5. Geleneksel Salçalı Köfte ve Gastronomi Festivali" yoğun katılım ile başladı. Lokantacılar ve Tatlıcılar Esnaf Odası Başkanlığında, Elazığ Valiliği ile Elazığ Belediyesi’nin destekleriyle Valilik Meydanı'nda düzenlenen festivalde vatandaşlar stantları gezerek köfte ekmek ile yöresel ürünlerden tattı.
Pençe – Kilit Operasyonu’nda çıkan çatışmada şehit olan Elazığlı Piyade Astsubay Çavuş Yusuf Ataş’ın şehit olması dolayısıyla Elazığ’da 4. Salçalı Köfte ve Gastronomi Festivali kapsamında gerçekleşecek olan “Sakiler” konseri iptal edildi.
HÜDA PAR İl Başkanı Yasin Kavaklı, Elazığ’da düzenlenecek olan Salçalı Köfte Festivali için davet edilen sanatçıları eleştirdi.
İlimizde geleneksek olarak gerçekleşen Salçalı Köfte ve Gastronomi Festivali’nin bu yıl 4.sü gerçekleştirilecek.
Elazığ Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği Başkanı ve AGAFED Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Harun Seyran, yaptığı açıklamaya göre Metropol İstanbul AVM Ataşehir’de iki gün olarak düzenlenen etkinlikte, turizm ve gastronomi sektörünün paydaşları ile Elazığ Yemekleri ve kültürü bir araya geldi. Gastronomi Festivalinin gözdesi Elazığ Yemekleri ve lezzetleri oldu.
Avrasya Gastronomi ve Aşçılar Federasyonu (AGAFED) önderliğinde, Avrasya Aşçılar Derneği’nin (AVADER) 28 – 29 Mayıs tarihlerinde 09:00 – 19:00 saatleri arasında “4. İSTANBUL AŞÇILAR FESTİVALİ ‘İSTCOOK FEST 2022’ VE ve AVADER’in 16.Yıl Kutlaması dolayısıyla İstanbul’da yemek Teması ELAZIĞ YÖRESEL YEMEKLERİ VE ELAZIĞ KÜLTÜRÜ, Anadolu’dan Yemek Yarışması ve birçok etkinlik gerçekleştirilecek.